全国硬壳蛤水产行业标准在赣榆落地

近日，由中国科学院海洋研究所张涛研究员团队牵头编制的全国首个硬壳蛤水产行业标准（SC/T2130-2025）经农业农村部发布并实施。该标准在赣榆落地，成功填补了我国硬壳蛤产业空白，标志着国内硬壳蛤产业告别粗放式、经验化发展模式，正式迈入标准化、精细化、现代化高质量发展新阶段。

硬壳蛤俗称美贝，1997年由中科院海洋研究所首次引入国内，可与虾、蟹、鱼类生态混养。目前全国养殖面积近百万亩，年产值超40亿元，被农业农村部认定为“贝类当家品种”。长期以来，国内硬壳蛤产业多沿用经验化养殖模式，存在种质判定标准不一、养殖技术参差不齐、良种推广秩序有待规范等问题，优质品种的产业价值未能充分释放。

此次出台的硬壳蛤水产行业标准，明确其种质分类、形态特征、生长繁殖、遗传特性等核心指标，统一了全国种质鉴定、良种创制、养殖生产的权威规范，从源头筑牢产业发展根基，为行业规范化升级提供了核心技术遵循。

该标准的落地，离不开赣榆区深耕海洋经济的持续发力。近年来，赣榆区聚焦海洋经济高质量发展，积极搭建科创载体，建成江苏省首家县级海洋经济科技创新中心。作为全国硬壳蛤科研与产业化核心阵地，赣榆区依托区级海洋经济科创中心、中科美贝海洋产业研究院两大平台，深度联动中国科学院海洋研究所科研团队持续开展技术攻关，不断优化养殖工艺、选育优良品系、破解产业技术瓶颈，为行业标准研制落地筑牢科创支撑。

“硬壳蛤在连云港尤其是赣榆区域成活率高、长势稳定，本地化适配性强，产业优势突出。”张涛表示，团队聚焦良种差异化选育，成功培育出速生、纯白、纯红3个优质硬壳蛤品系，目前所有选育品系均处于中试培育阶段，且已完成1个良种申报。基地于上月开展规模化投苗试验，在赣榆本地试验基地投放苗种约3亿粒。未来将以赣榆为核心示范基地，逐步实现区域良种全覆盖，助力赣榆打造我国北方硬壳蛤良种繁育与产品集散中心。

据了解，硬壳蛤养殖具备低投入、稳回报、低风险的显著优势，兼具可观的经济效益与良好的生态效益，是助力群众增收致富的优质富民产业。以5月投苗养殖模式为例，每亩投苗成本仅210元，经过两年养殖周期，可收获成品3000斤，年均亩利润可达3500元。虽单品单价适中，但综合养殖效益优于传统贝类品种，既适合散户零星养殖，也适配规模化基地标准化推广。同时，硬壳蛤可净化水体、调节塘底生态，有效缓解夏季养殖水体富营养化问题，是构建绿色循环水产养殖体系的优良品种。