学校饮食安全牵动着学生家长的心。近期，区教育局组织相关部门对全区308所学校的104所食堂以及多个供餐部门进行全面“体检”，确保20万学子舌尖上的安全。

在墩尚中学记者看到，新投资近20万元升级改造的学校餐厅正式投入使用，为该校的1000多名师生提供了宽敞、整洁、明亮、温馨的就餐环境。该校负责人樊永生告诉记者，学校严把食品采购关，严格控制食品采购渠道和质量，食堂各功能科室的卫生由专人负责管理，责任到人。对如何让学生吃的有营养进行细致研究，餐后严格落实餐具清洗、消杀制度和食品留样制度。

据了解，区教育局要求校园餐中餐最低两荤一素，确保学生吃得饱，吃得好。同时为了打造好阳光食堂，我区今年投入1500多万元升级改造学校食堂，制订了《赣榆区中小学食堂财务管理办法》《关于规范学校食堂账户管理有关问题的通知》《关于赣榆区中小学校上线餐费账户管理系统的通知》等规范性文件，指导学校规范食堂管理。对于食材采购和陪餐制度更是透明公开，师生同吃一桌饭，让家长放心、安心、舒心。